包饺子话题作文

时间:2023-10-23 11:36:59
包饺子话题作文

包饺子话题作文

在平凡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的包饺子话题作文,希望能够帮助到大家。

包饺子话题作文1

开学第一天,我们学校小记者开展了民俗活动,学校请来了常州麻糕店省级非物质文化遗产“大麻糕制作技艺”传承人的老公刘华顺老师给我们上了一课。还在康师傅和他的团队的带领和指导下包饺子。

首先是刘老师在我校的阶梯教室给我们讲述我们这里过年的一些习俗,从腊八开始,一直讲到了正月十五闹元宵。刘老师讲的绘声绘色,我们也听得津津有味。他用他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题,我们基本都能回答上来。通过这次课,我也从刘老师那里懂得了不少知识,我们也得到了刘老师的认可和赞扬。

听刘老师讲完,我们就排着队伍洗手,分好组,进入食堂准备包饺子。进入食堂,我便看到常州麻糕店的师傅们早就准备好了,等待着教我们包饺子呢!我们里一圈外一圈的围着师傅,师傅边说边演示:“首先,要把小面团压扁,接着,用擀面杖把面团擀圆、擀平,然后包入肉馅,最后,把饺子两边的皮粘在一起,注意不要让馅露出来,要不然烧的时候就会漏了。”师傅刚演示完,我们就三步并作两步地冲到桌子前做了起来。我按照刚刚师傅的做法,做完了三个饺子,第一个擀的皮太小了,第二个还好,第三个比前面两个都要好。“诶?盘子里怎么立着一个有花边的饺子呀!看上去好精美的呢!”其他小记者说道。“那是龚老师包的,好看吧!”我说道。把饺子送进厨房,我发现我们是第三个包完的,好高兴啊!不一会儿,香喷喷的饺子就出炉了。尝着我们做的饺子,心里比吃了蜜还要甜,我们边吃还边笑自己包的饺子的样子好好玩哦!

通过这次活动,让我明白了不少,获得了许多乐趣,下次还要参加这种活动。

包饺子话题作文2

前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。

电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来。

灰溜溜地去尝试下一道工序包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话。

里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。

包饺子话题作文3

爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,壹会儿,他回来了,你不是就知道了。”

过了壹会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了壹会儿工夫,爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。

我对表哥说:“不如我们来壹次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型,只要把饺子皮放在里面,再放壹些肉,两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,壹个接壹个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,壹分钟才做好壹个。

比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第壹,获得包饺子比赛得胜利。”啊,我第壹,我高兴得跳了起来。

包饺子话题作文4

还记得第一次包饺子,是我8岁的时候呢!

在我八岁之前,我不会包饺子,但是,每当妈妈包饺子的时候我都要忙上一通,又管扞皮儿,又管包的。但是,我从来都没做好过,每次做完了都没法要,所以每次到最后都扔了。

但有一次,我大姨奶、二姨奶还有我三姨奶来我家,我学会了包饺子。那次还和平常一样,首先洗洗手,然后揉揉面,因为我不会揉面,所以揉的非常的不好,我二姨奶看见了就过来教我,我就努力的学啊,学啊,可是,我怎么也学不会,不一会儿,我奶奶看见了,也过来教我。经过我的百般努力,我终于学会揉面了,我非常的开心!

然后就是扞皮儿了,我也不会扞皮儿,我原来杆的东露一块西露一口的。我奶奶说:“你老姑那个时候比你小都会扞皮儿,包饺子了。”我听了这句话,就更加努力起来。不一会儿,我就学会了,我非常的开心!

然后就是包饺子了,我原来包饺子就是从头往后捏,最后,捏完了,饺子就特别的长,特别难看,我非常的生气!然后,我就看奶奶和二姨奶包饺子,她们包饺子都是“先把上边捏一下,然后再捏住两边向上推,一个精美的饺子就包成了。”我一看,奶奶和二姨奶包的非常的好看,然后我就跟着学,但是,我不管怎么学都学不会,我整整包了6个,但是都没有包好。直到最后,我包了整整10个的时候,我终于成功了,我非常的开心!

不一会儿,饺子包好了,该可以下锅煮了,然后我们就把饺子下锅煮。又过了一会儿,饺子熟了,然后我就吃我自己包的饺子,我非常的开心!因为那是我自己做的!

包饺子话题作文5

“端午是粽子的联欢,中秋是月饼的盛宴,”今天是饺子们的聚会!

虽然今天不是除夕,但家里热闹的气氛并不比除夕差,因为家里来了许多客人。为了庆祝双休日的快乐,阿姨们决定自己动手做饺子吃。这可乐坏了我这个小馋猫!妈妈连忙从柜子中拿出擀面杖和木板,然后就跑下楼买来了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于妈妈包饺子的手艺太差劲儿了,李阿姨便挺身而出,唱起了主角。我先帮助洗菜,拿着菜在水中不断的搓洗着。由于大家齐心协力,买来的一大把一大把的菜终于被洗得干干净净了。

这下可好,切菜高手小钱阿姨手拿双刀,“咚咚咚”地切了起来。有了切菜高手就自然有剁肉高手,这位剁肉高手就是小丁阿姨,老远,就能听到从厨房传来的剁肉声。再来看看我们的主角——小李阿姨吧!哦,她正在和面呢。她先把面粉放入脸盆,揉呀揉,搓啊搓,终于把面粉揉成了块儿!接着她把一小面团搓成一个个薄薄的小圆面,“皮子”就做好了。这时,其他阿姨已将刚才的肉和菜“拌”在了一起,肉馅早已做好。

肉、皮双全就可以包饺子了!

我们先把“皮”拿在手里,再在皮上放一小勺肉馅,然后把皮子对折一按,一只饺子就做成了,记住一定要将皮子包紧哦!我们还包了各种各样的形状:三角的,方的,圆的,四角的,五角的┄┄包好的饺子真让我眼花缭乱。

饺子要下锅了。这时,锅里已放满了水,而且正沸腾呢!饺子倒进锅时,像一些小白鱼跳进去,真好玩!没过多久,只见锅里的饺子“扑吃,扑吃”地闹个不停。水饺煮好了。我盛了满满的一碗,迫不及待地吃了起来。“啊,好吃!”我边吃边哼哼讥讥地说着。

这饺子真好吃,真是人间第一极品!

包饺子话题作文6

人们盼望已久的春节到了,家家户户都准备包饺子,迎接振奋人心的春节!

妈妈买来了白面、蔬菜和大肉,准备包饺子。首先,妈妈把面和来和去,好像在练太极拳似的,接着她又把面切成一块一块的,再用擀面杖把面擀成一个圆圆的大饼,再把它压成更薄的皮,这样第一道程序就完成了。

妈妈把肉和蔬菜剁得非常的细小,我想,每年包饺子都是妈妈一个人忙来忙去,妈妈是多么辛苦、多么劳累啊!这次我一定要当妈妈的好帮手。

于是,我就拿起了面皮,把馅放进面皮里面,然后我把面皮捏成月牙似的形状,不料我下手太重把馅挤了出来,饺子馅都溅到衣服上去了。我大叫一声:“我怎么包不好呢?”而且我很困惑用了那么小的力气,可是饺子出现的缝隙却更多了,真是气死我了。顿时,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。真是“看花容易绣花难”呀!

过了一会儿,我不知从哪儿来的力量,又试了一次,这次我用了一半的力气,终于一个小巧玲珑的水饺诞生了,我兴奋不已。

于是,我又按照这样的力度包了一个又一个,最后我包了三十个饺子,特别高兴。我把包好的饺子拿给妈妈看,妈妈满意地笑了。

最后该把水饺下到锅里煮了,我看了妈妈包的水饺,大小适中,而我包的饺子,大小不一。我想妈妈包饺子是多么不容易呀!长大以后,我一定要孝敬她。

通过这次包饺子,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

包饺子话题作文7

上午,妈妈买菜回来,手里拎了一大袋东西,有虾、肉、饺子皮儿。

“今天吃饺子吗?”我很兴奋地问。“对啊。”妈妈一边说一边拿出一包虾开始剥。“先把虾剥了,要放到冰箱里,等下拌馅包饺子。”我赶紧说:“我要帮忙,我要参与包饺子的全过程!”我拿起一只虾剥起来。“扑通!”虾挣扎着从我手中挣脱出来,跳入水中,溅起硕大的水花。“啊呀,是活的虾!”我忍不住叫了起来。“越是活的虾,越是难剥,但味道越好。先把虾头拧下来,再一节一节剥。最后把尾巴揪下来。”妈妈说。我照妈妈说的去做,果然容易多了。妈妈一捏虾头,连头带虾线全下来了。我模仿者拿了只小虾,也全出来了。虾滑溜溜的,一不小心就会掉下去。我小心翼翼地剥,生怕它掉了。虽然难剥,但我还是坚持和妈妈一起把虾肉全部剥出来了。

下一步就是拌馅了。妈妈用绞肉机把肉、香菇和虾仁分别绞碎,加上调料,拌成了虾肉馅、香菇肉馅两种。开始包饺子咯!我以前在幼儿园时学过包饺子,所以还是信心满满的。我拿起一张饺子皮,加上点馅,按照以前学的方法包了一个。咦?怎么没有妈妈抱的馅儿多形状好看?于是我突发奇想,换种方法试试!我另外拿了一张皮儿,放了一点馅,中间合拢,挤出四个角,竟然完成一个蝴蝶饺!哇,成功了!馅儿明显比之前那个多了,样子也更好看了。妈妈包的是”月亮饺“,哥哥包的是”蒲扇饺“,各有各的形状!

终于,饺子出锅了。”吃饺子咯!”只见一盘盘热腾腾的饺子端上桌来,没几分钟就被消灭得一干二净了。这充满着幸福和爱的饺子,就是世上最好吃的饺子!

包饺子话题作文8

上周日,我们都聚集在奶奶家。听奶奶说,今天吃饺子,我和表哥都很高兴,奶奶便在厨房做饺子皮、剁肉馅、包饺子,忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了,便主动请求帮忙,奶奶心疼我,但经不住我的请求,答应了。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候,表哥看到了我这般模样,无奈的说:“我的小表妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我按表哥说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

包饺子话题作文9

记得上一年级的一个周末,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,今天中午就吃饺子吧!”我一听便高兴得跳了起来,因为我最爱吃饺子了,可妈妈却说,“先别高兴,这次可是要自己动手呀!”这下我可犯难了,可是,想到那香喷喷的饺子,我还是答应了。

我来到面板前,向妈妈学习包饺子,谁知,包饺子还真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅冒了出来;捏住那边,这边的馅又冒了出来。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的“肚子”却破了,我赶紧拿一张面皮,把它的“肚子”补上了。

我把饺子放在面板上,去跟妈妈包的比,妈妈包的饺子像一个挺着“肚子”的'“大将军”,而我的饺子却像一个“伤兵员”。看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”

我心想:如果我连饺子都包不好,那么我还能干什么呢?我仔细看着妈妈包饺子的动作,学着妈妈的样子,把皮放在掌尖,馅放得不多不少,顺着皮的边慢慢地捏着,直到封口,虽然这次包的饺子形状长了点,但是,我成功了!我又连续包了几个,越包越熟练,越包越好看!

吃饺子时,我觉得这次包的饺子特别香,特别好吃!

从那以后,我明白了一个道理;没有艰辛,便无所获。

包饺子话题作文10

春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,原来包饺子这么简单呀,我一分钟包四十个都没问题。

说干就干,我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿,封口,嘿,你还别说还真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可恶还是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。这时,姐姐发现了我失败的原因:“哎,文杰你别捏了,再捏馅儿就要喷出来了,你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法,馅儿放的少些,嘿,这办法还真灵,不过这饺子看着怎么像包子呀?不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力,终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子,看来这包饺子也不是那么简单嘛!最后,我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

饺子蒸好了该吃饺子了,就这样,我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子,而且让我们一家更加和睦了。

包饺子话题作文11

从小,大家都夸我是个心灵手巧的孩子。

在我六岁的时候,我就已经会模仿着妈妈学包饺子了,只不过包出来的饺子,肚子小、耳朵大,样子丑了点儿而已,家里人都管它们叫做“大耳朵水饺”。现在,我刚刚过了八岁生日,包饺子的水平已经达到了炉火纯青的境界,只是在速度上比起大人来稍微慢了一点点。这缘于我一直以来,长期不懈的努力。

这不,今天是周末,妈妈又张罗着改善伙食。我一听说要包饺子,就浑身来劲儿,手又开始痒痒了。我马上跑到厨房,看见妈妈已经准备就绪,就赶紧系上围裙,洗干净小手,展示了我的“独门绝技”。你瞧,我左手心托着一张又薄又圆的饺子皮,右手用勺子挖来一块儿肉馅儿,放在饺子皮的中间。放下空勺,连忙把饺子皮对折,并用右手的拇指和食指先捏紧中间部位,然后一下接一下地从右往左捏紧饺子皮的边缘。最后,用其他手指托住饺子,双手使劲儿往中间一挤,一个可爱的饺子就诞生了。看见我包好的小饺子孤零零地站在托盘里,真为它着急和难过,然后我又马不停蹄地为它带来了许许多多的小伙伴。不久,它们便一群群,一队队地被妈妈赶进了“游泳池”——沸水锅,只见它们翻滚着,跳跃着……两三分钟过后,一股沁人心脾的浓香扑鼻而来,让人垂涎三尺。我咂着嘴,舔着唇,一副馋嘴猫的模样逗得妈妈哈哈大笑。

为了犒劳我,妈妈先给我盛了一大碗。吃着自己亲手包得饺子,心里有种别样的滋味。

欢迎大家能来我家做客,到时候我定用美味可口的饺子招待您!

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